La Filiera Controllata
 

 

La Filiera Controllata

I prodotti di Filiera Controllata sono nati dalla volontà di Auchan di assicurarti un'alimentazione sana e genuina.
La nostra Filiera garantisce la totale rintracciabilità ed il controllo costante di tutte le fasi produttive, dal campo alla tavola e nasce dalla stretta collaborazione con le aziende produttrici.
Tutto questo significa attenzione per la salute dei consumatori, rispetto dell'ambiente e del benessere degli animali. Carne, frutta, verdura e pesce: Auchan ti garantisce prodotti sicuri e gustosi.

La Filiera Controllata si basa su alcuni principi fondamentali:
  • Rintracciabilità
  • Trasparenza
  • Controllo in tutte le fasi del processo di produzione
  • Non utilizzo di OGM
  • Garanzia del gusto
Parole chiave sono rintracciabilità e trasparenza : Auchan si impegna nelle verifiche necessarie a individuare Fornitori idonei, instaurando una partnership indispensabile per la massima rintracciabilità e il rispetto dei requisiti qualitativi lungo tutto il processo produttivo.

I rapporti tra i diversi attori della Filiera sono basati su un Disciplinare stabilito dal Servizio Qualità di Auchan e si esplicitano in una serie di capitolati Tecnici di Acquisto, sviluppati in base a caratteristiche specifiche dei singoli rapporti di partnership, dei prodotti e dei processi di lavorazione necessari.

La progettazione dei sistemi di filiera e i relativi piani di gestione e controllo vengono gestiti dal Servizio Qualità di Auchan all’interno del Sistema di Gestione della Qualità certificato secondo la norma ISO 9001/2008.

Qualità garantita dalla natura e da Auchan.

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