Fronte

Sul fronte delle confezioni con la nuova grafica dei prodotti a marchio Auchan vengono evidenziate le informazioni nutrizionali relative alla QUANTITA’BENESSERE (QB), ossia la PORZIONE di alimento consigliata, espressa in grammi o millilitri. La Quantità benessere rappresenta la porzione standard di alimento da considerare come unità di misura per una corretta alimentazione e permette di scegliere nella giornata porzioni numericamente corrette di alimenti.

Per esprimere in modo semplice le porzioni o Quantità Benessere si fa riferimento a misure comuni per tutti, per esempio il bicchiere.
Il fabbisogno dei nutrienti viene calcolato in base all’apporto giornaliero consigliato per una dieta di 2000 Kcal per una persona in attività fisica normale. Ogni pallino riportato al di sotto della porzione rappresenta rispettivamente:

• il valore nutrizionale della porzione e il contributo percentuale di quest’ultima al fabbisogno energetico giornaliero;



• il quantitativo di ogni singolo nutriente, tra ZUCCHERI, GRASSI e SALE, contenuto nella porzione consigliata e il contributo percentuale che fornisce al fabbisogno giornaliero.

Retro

Sul retro delle confezioni con la nuova grafica dei prodotti a marchio Auchan è inserita la Piramide Alimentare Giornaliera e sono evidenziati:

• il gruppo di alimenti a cui appartiene il prodotto (es. Latte, yogurt, formaggi)



• quante porzioni vanno consumate di prodotti appartenenti a questo gruppo di alimenti (2-3 porzioni al giorno)



• il numero di porzioni contenute nella confezione.

La Tabella nutrizionale riferita a 100g /ml di prodotto viene approfondita anche con i riferimenti relativi alla Porzione consigliata, nella quale vengono riportati non solo il valore energetico, la quantità di proteine, carboidrati e grassi, ma vengono specificati anche i quantitativi di zuccheri, acidi grassi saturi, fibre alimentari, sodio e il corrispondente equivalente in sale.