Latte
 

 

Le Caratteristiche degli Alimenti

Latte

Apporta proteine di ottimo valore biologico, vitamine del gruppo B, vitamina A, sali minerali e soprattutto una buona quantità di calcio assorbibile dall’organismo. Si consiglia di scegliere latte fresco e in particolare il tipo parzialmente scremato dato che quello intero contiene una maggiore quantità di grassi saturi.

La Quantità Benessere (QB), che rappresenta la porzione standard consigliata, per il LATTE è di 125g.


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